Saftige Bananentaler

Saftige Bananentaler

Überreife Bananen und Flocken, die schon länger im Vorratsschrank stehen? Daraus lassen sich ganz einfach diese saftigen Bananentaler backen. Wir haben dafür Reisflocken verwendet.

Zutaten

Zubereitung

2 überreife Bananen

100 g Flocken (Hafer, Reis, Dinkel, …)

25 g Butter

1/2 TL Zimt

1 Prise Salz

  • Bananen mit einer Gabel zerdrücken
  • Butter zerlassen und unter die Bananen rühren
  • Flocken, Zimt und Salz hinzufügen
  • alle Zutaten gut miteinander vermengen
  • Mit einem Löffel ca. 1 cm dicke Taler abstechen
  • Taler auf einem Backblech auslegen
  • im Ofen bei 180 Grad für ca. 20-25 Minuten backen

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