Rote-Beete-Heidelbeer Eis

Rezept: Rote-Beete-Heidelbeer Eis

Wie wäre es mit einer leckeren Abkühlung? Dann probier doch mal was Neues und teste dieses köstliche Rote-Beete-Heidelbeer Eis!

Zutaten

Zubereitung

200g Rote Beete (frisch oder gekocht)
150g TK-Heidelbeeren
2 Zitronen (Saft und Schale)
4 EL Agavendicksaft
oder eine Zuckeralternative

  • Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren.
  • Anschließend in Eisförmchen füllen und für mindestens 6 Stunden tiefkühlen.

Tipp: Falls du keine Eisförmchen zu Hause hast, kannst du den Mix auch in leere Joghurtbecher oder kleine Sturzgläser füllen. Als Stiel eignen sich Holzspatel oder Teelöffel.


Download als kostenlose PDF Datei