Rezept: Brownies aus Auquafaba Das Kochwasser von Kichererbsen kannst du ganz einfach als Eiersatz verwenden. Damit werden deine Brownies noch saftiger als gewohnt! Zutaten Zubereitung Ein Glas Kichererbsen +Aquafaba200 ml Pflanzendrink 1 Pck. Backpulver100 g…
Kategorie: Aquafaba
Aquafaba-Baiser
Rezept: Aquafaba-Baiser Dieses einfache Rezept besteht nur aus drei Zutaten und kann aus dem Kochwasser von Kichererbsen gebacken werden. Passt perfekt zu einer Teepause oder einfach zwischendurch. Zutaten Zubereitung 100 ml Saft von einem GlasKichererbsen1…
Aquafaba Schoko-Biskuitrolle
Rezept: Aquafaba Schoko-Biskuitrolle Wusstest du, dass du mit dem Kochwasser von Kichererbsen einen ganz einfachen Eischnee-Ersatz hast. Mit diesem kannst du zum Beispiel diese leckere Schoko-Biskuitrolle backen. Zutaten Zubereitung 180 ml SojadrinkSaft einer halben Zitroneoder…
Aquafaba-Schokomousse
Rezept: Aquafaba-Schokomousse Mit dem Kochwasser aus Kichererbsen lässt sich mit wenigen Zutaten ein leckeres Schokomousse zubereiten. Zutaten Zubereitung 140 g dunkle Schokolade 240 ml Aquafaba1 TL Zitronensaft1/2 TL Vanille-ExtraktPuderzucker nachBelieben Download als kostenlose PDF Datei
Aquafaba-Mayonnaise
Rezept: Aquafaba-Mayonnaise Aus dem Kochwasser von Kichererbsen kann mit wenigen Zutaten eine leckere Mayonnaise hergestellt werden. Vielleich finden sich alle Zutaten in deinem Vorratsschrank, probiere es doch gerne mal aus! Zutaten Zubereitung Ca. 7 EL…
Aquafaba-Kaiserschmarrn
Rezept: Aquafaba-Kaiserschmarrn Aus dem Kochwasser der Kichererbsen können viele leckere Rezepte hergestellt werden. Eins unserer absoluten Favoriten ist das Kaiserschmarrn aus Aquafaba. So schön fluffig und auch für eine vegane Ernährung geeignet! Zutaten Zubereitung ca.…
Aquafaba-Biskuit
Rezept: Aquafaba-Biskuit Aquafaba ist das Kochwasser von Kichererbsen und eignet sich hervorragend um ein veganes Eiweiß herzustellen. Zutaten Zubereitung 200 g Mehl1 TL Backpulver1/4 TL Natron160 ml Aquafaba1 TL Apfelessigoder Zitronensaft 160 g Zucker1 TL…