Rezept: Bärlauch-Soße Endlich ist wieder Bärlauchzeit. Du brauchst noch eine passende Soße zu Kartoffeln, Nudeln oder Spargel? Dann probiere doch mal diese leckere, schnelle Soße! Zutaten Zubereitung 1 Handvoll Bärlauchblätter1 kleine ZwiebelEtwas Öl 1-2 TL…
Kategorie: Rezepte
Bananenketchup
Rezept: Bananenketchup Mal wieder eine braune Banane übrig geblieben? Dann probiere den leckeren Bananen-Ketchup aus. Durch die Süße der Banane haben wir eine zuckerfreie Variante! Zutaten Zubereitung 1 Zwiebel1/2 braune Banane50 g Tomatenmark2 EL Apfelessig300…
Apfel-Zwiebel-Creme
Rezept: Apfel-Zwiebel-Creme In diesem Rezept verbindet sich die Süße eines Apfels mit der Schärfe der Zwiebel. Ein veganes Rezept für eine leckere Brotzeit. Zutaten Zubereitung 40 g Sonnenblumenkerne 1 Apfel1 Zwiebel20 g Öl 100 g…
Aioli
Rezept: Aioli Jedes Jahr werden Millionen von Tonnen Lebensmitteln in Deutschland vernichtet, die noch zum Verzehr geeignet wären. Dies ist eine enorme Ressourcenverschwendung und hat Folgen für Klima, Umwelt und den Geldbeutel. Zutaten Zubereitung 1…