Rezept: Rhabarber-Spargel-Quiche Rhabarber und Spargel haben beide im Frühjahr Saison. Hier finden sie sich zusammen in einer herzhaften Quiche wieder. Übrigens: Die Quiche lässt sich auch ganz einfach abwandeln. Falls du also noch Gemüse übrig…
Kategorie: Backen-herzhaft
Gemüsewaffeln
Rezept: Gemüsewaffeln Gemüse mal ein bisschen anders verpacken. Eignet sich auch sehr gut zum Mitnehmen zur Schule oder Arbeit. Zutaten Zubereitung 2 Möhren1 kleine Zwiebel2 Eier100 g Käse nach Belieben(z.B. Feta oder Goudakäse)Kräuter (z.B. Schnittlauch,Petersilie,…
Flammkuchen
Rezept: Flammkuchen Eine tolle Möglichkeit um einige Gemüse-Reste zu verarbeiten ist auch ein Flammkuchen. In diesem Rezept besteht der Belag aus Räuchertofu und Lauch. Zutaten Zubereitung Für den Teig: 3 EL Öl125 ml Wasser1 Prise(n)…
Zucchini Brot
Rezept: Zucchini Brot Noch Zucchini im Kühlschrank und du weißt nicht wie du diese verarbeiten kannst? Wie wäre es mit diesem leckeren Zucchini Brot! Die Zucchini verleiht dem Brot eine besonders fluffige und lecker Konsistenz.…
Sauerteig-Cracker
Rezept: Sauerteig-Cracker Wie wäre es mit leckeren Crackern als Snack für Zwischendurch oder für einen Abend mit Freunden? Dann probiere diese leckeren Sauerteig-Cracker! Schnell und einfach, würzig und crunchig! Zutaten Zubereitung 75 g Sauerteig40 g…
Karottenbrötchen
Rezept: Karottenbrötchen Wie wäre es mit herzhaften Brötchen zum Frühstück oder als würzige Beilage? Dann probiere doch mal diese leckeren Karottenbrötchen mit Walnüssen! Zutaten Zubereitung 1 Würfel Hefe350 ml Wasser (lauwarm) 1 Prise Salz550 g…
Herzhafter Crumble
Rezept: Herzhafter Crumble Gemüse übrig? Wie wäre es mit einem herzhaften Crumble! Die leckeren Streusel geben dem Ofengemüse einen gewissen Crunch und eine köstliche Würze! Zutaten Zubereitung 1 kg Gemüse(Möhren, Rote Bete, Kürbis, Pastinaken, Kartoffeln…
Grünkohl Chips
Rezept: Grünkohl Chips Es ist wieder Grünkohl Zeit und du hast Lust ein neues Rezept auszuprobieren. Wie wäre es dann mit diesen leckeren Grünkohl Chips? Zutaten Zubereitung Download als kostenlose PDF Datei
Brotchips
Rezept: Brotchips Noch altes Brot übrig und und Lust auf leckere Chips, dann probiere doch mal diese Brotchips aus! Perfekt für einen Abend auf der Coach oder als Snack für Zwischendurch. Zutaten Zubereitung 250 g…